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川島ごぼうのぽかぽかスープ
ページ番号：462-825-408
最終更新日：2023年10月11日
材料（4人分）
・ごぼう 1本
・人参 1/2本
・水 800cc
・鶏がらスープの素 小さじ2
・塩麹 大さじ2
・生姜 1/2（ひとかけ）
・コショウ 少々
・ごま油 適量
作り方
（1）ごぼうと人参を亀の子タワシで洗い、それぞれ千切りにする。
（2）鍋に水と（1）を入れ火にかけ、沸騰してから10分煮込む。
（3）10分後、すべての調味料とおろし生姜を入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がり！
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