山うにアヒージョピザ

（1） ピザ生地に、しらすをたっぷりのせる（冷凍ピザ生地は解凍しておく）
（2） （1）の上に、スライスしたニンニクと葱をお好みの量をのせ、オリーブオイルを約2周廻しかける。
（3） （2）にピザ用チーズと、山うに、バジルの葉をお好みの量をのせる。
（4） 温めたオーブンまたはトースター220℃で7〜10分（チーズが溶けるまで）焼く。

《コツ・ポイント》
　ソースは無しで、しらすとチーズの塩分に、山うにがアクセントのお味です。
　やまうにを多めにのせた方が、しっかり味がして美味しいです。お好みでキノコなどを足しても。