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食生活改善推進員

ページ番号:717-593-024

最終更新日:2017年3月24日

食生活改善推進員とは?

わが家の食卓を充実させることによって家族の健康管理を行うことから出発した食生活改善推進員は、「食生活を改善する人」で豊な感性と知性を軸に、一人ひとりの力が結集され組織の力となり、近隣から地域住民へと実践の輪を広げてきました。
“私達の健康は私達の手で”をスローガンに、食生活を通した健康づくりのボランティア活動を行っています。

食生活改善推進員になるには?

鯖江市では、食生活改善推進員養成講座を実施しています。講座方式で、栄養改善の正しい知識と技術について学習し、講演会やグループ学習、栄養実習を行います。講習時間は全部で28時間とし、20時間以上の受講で修了となります。
その後、食生活改善推進員の仲間とともに、地域でさまざまな食育や栄養改善事業に取り組んでいきます。

食生活改善推進員のいろいろな活動

全体活動

  1. 食と健康福祉フェア
  2. 食の健康づくり講習会(中学生を対象とした講座)
  3. その他
  • 年数回研修会
  • 育成講座(こどもに関すること)5回
  • 視察研修
  • ふるさと鯖江の日(食を楽しむ会)

地域活動

1:地域食生活改善活動

 町内会や保育所、公民館などとの連携のもと望ましい食習慣の普及啓発を図る
  1. こども おやつ作り、キッズキッチン、3色わけ、伝承料理・昔菓子作りなど
  2. おとな 健康食実習など
  3. 高齢者 低栄養予防など

2:フードアプローチ活動(選択事業)

 1:ヘルスサポーター鯖江
  • 内容 食事バランスの学習、栄養実習
  • 目標 食習慣のコントロール
 2:健康バイキング
  • 内容 必要カロリー計算、バイキング
  • 目標 一食の食事の適量と栄養バランスの理解
 3:健康食調理実習
  • 内容 調理実習
  • 目標 食習慣の基礎づくりと食材・調理方法の適切な選択の学習

お問い合わせ

このページは、健康づくり課が担当しています。

〒916-0022 鯖江市水落町2丁目30番1号(アイアイ鯖江内)

健康増進グループ
TEL:0778-52-1138
FAX:0778-52-1116
母子保健グループ
TEL:0778-52-1138
FAX:0778-52-1116

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〒916-8666 福井県鯖江市西山町13番1号
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