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ミート&デリカ ささき

地元で人気の「サバエドッグ」は、まちなか商店街のお肉屋さんから生まれたB級グルメです。肉巻きおにぎりをフライにしてソースをたっぷりつけたもので、いわゆる“歩きながら食べれるソースかつ丼”。福井産コシヒカリを国産豚肉で巻き、サクサクに揚げて特製ソースにつけてあります。

県内産の梅干が入ったコシヒカリのおにぎりを福井ポークで巻き、自家製のタレで煮込んだ「うめ(梅)ぇ~ とん(豚)むすび」。どちらとも食べ歩きにもピッタリ。

ミート&デリカささき

【ソースカツ丼】30年余り作り続けてきた福井のソースカツ丼。こだわりのソースとトンカツとお米です。

ミート&デリカささき

【黒毛和牛ステーキ重】全国から厳選した国産黒毛和牛のサーロインステーキ重です。ワサビに合う塩味と自家製のコクのあるタレ味の2種類あります。

ミート&デリカささき

【自家製コロッケ】北海道のだんしゃくイモしか使わない。こだわりのコロッケ!!

詳細

TEL 0778-52-4129
所在地 福井県鯖江市本町3丁目1-5
営業時間 9時から19時30分
定休日 日曜日
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めがねミュージアム

うるしの里会館

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