食べる

イル･ヴィゴーレ

イル・ヴィゴーレ1

鹿児島県生まれ　60歳。
イタリア留学後、今は幻となった名店、会員制のイタリアンレストラン「ディザルフィラム」初代シェフ。
2013年11月1日にオープンした、オープンキッチンで作る一流の料理たち。
イル･ヴィゴーレとはイタリア語で「活力」、「力強さ」という意味で、丹南を中心に、お客様に活力をあたえられるようなお料理であり、レストランでありたいという思いが込められています。
夜も通常通り営業しています。

イル・ヴィゴーレ2
落ち着いた店内

イル・ヴィゴーレ3
一流の料理

イル・ヴィゴーレ4
碇子シェフ

詳細

TEL	ホテル代表：0778-53-1122
住所	福井県福井県鯖江市桜町3-3-3　サバエシティーホテル8階
営業時間	ランチタイム　11時30分から14時、ディナータイム　18時から20時30分
定休日	火曜日　（季節によって休業日変更あり）
	ホームページ（外部サイト）