食べる
イル･ヴィゴーレ
鹿児島県生まれ 60歳。
イタリア留学後、今は幻となった名店、会員制のイタリアンレストラン「ディザルフィラム」初代シェフ。
2013年11月1日にオープンした、オープンキッチンで作る一流の料理たち。
イル･ヴィゴーレとはイタリア語で「活力」、「力強さ」という意味で、丹南を中心に、お客様に活力をあたえられるようなお料理であり、レストランでありたいという思いが込められています。
夜も通常通り営業しています。
落ち着いた店内
一流の料理
碇子シェフ
詳細
| TEL | ホテル代表：0778-53-1122 |
|---|---|
| 住所 | 福井県福井県鯖江市桜町3-3-3 サバエシティーホテル8階 |
| 営業時間 | ランチタイム 11時30分から14時、ディナータイム 18時から20時30分 |
| 定休日 | 火曜日 （季節によって休業日変更あり） |
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