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「第9回ふるさと鯖江の料理を楽しむ会」を開催します。(※定員に達しております。)

ページ番号:466-562-538

最終更新日:2018年1月11日

「第9回ふるさと鯖江の料理を楽しむ会」を開催します。(※定員に達しております。)

 1月15日は鯖江市が誕生した「ふるさと鯖江の日」です。その記念行事として、市では毎年「ふるさと鯖江の料理を楽しむ会」を開催しています。
 この会では、地域の食文化を通して郷土への愛着を深めていただくとともに、地場産野菜の良さや「食」と「農」の大切さを再発見していただくことを目的としています。
 鯖江市の誕生を祝いながら、地場食材を使った美味しい料理の数々をお楽しみください。

開催日

平成30年1月15日(月曜日)

受付開始

午後4時30分から

場所

嚮陽会館 多目的ホール
※駐車場には限りがありますので、相乗りでご来場ください。

料理内容

地場産野菜をふんだんに使った伝承料理のほか、創作料理やスイーツなどを味わうことができます。
<料理例>
 吉川ナスの揚げ浸し、川島ごぼうと乾物の炒め和え、新庄ぬた、他料理、デザート、地酒など 全25品

催事


午後4時40分より 「AIってなあに?」
電気通信大学 坂本真樹 教授によるAIの説明をしていただきます。

午後4時50分より
鯖江市長×坂本教授×仮面女子による特別対談を行います。

午後5時40分より 「仮面女子ふるさと鯖江の日記念ライブ」
めがねのまちさばえ大使 仮面女子によるライブが行われます。

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お問い合わせ

このページは、農林政策課が担当しています。

〒916-8666 鯖江市西山町13番1号(市役所別館3階)

農林振興グループ
TEL:0778-53-2232 0778-53-2233
FAX:0778-51-8153
農地管理グループ
TEL:0778-53-2234
FAX:0778-51-8153
鳥獣害のない里づくり推進センター
TEL:0778-51-2110

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